- Masukkan daging, tambahkan air sampai daging terendam.
- Masukkan kecap manis, gula merah, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya.
- Masak daging dengan api kecil dan wajan yang ditutup, masak sampai empuk.
- Jika air sudah mulai meresap ke daging, masukkan cabai rawit potong dan masak hingga daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukkan kol, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.
- Koreksi rasa, jika sudah enak matikan kompor dan sajikan.
Baca Selengkapnya: Mau Masak Tongseng saat Idul Adha? Yuk Intip Resepnya!
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.