7 buah cabai tawit merah, iris tipis
75 ml kecap manis
Baca Juga : Ajari Gordon Ramsay Masak Rendang, Apa Makanan Favorit William Wongso?
Cara membuat :
1. Rendam tempe dalam bumbu perendam. Diamkan hingga bumbu meresap (± 5 menit). Sisihkan.
2. Pelapis: Aduk rata semua bahan pelapis dan bumbu halus.
3. Celupkan 1 lembar tempe ke dalam bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan segera bersama sambal kecap.
Catatan: Tambahkan irisan daun jeruk dalam bumbu pelapis untuk tempe goreng yang lebih aromatik.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.