- Saus sambal (optional)
Baca Juga : Lezatnya Soto Bandung Ceker, Kuahnya Seger Banget!
Cara Membuat:
- Campur daging ayam, udang, telur, minyak wijen, tepung sagu/maizena, santan, garam, kecap ikan, bawang putih bubuk, lada, kaldu ayam bubuk, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, tempelkan pada stik es krim, buat bulatan pipih. Olesi tangan dengan minyak supaya tidak lengket atau gunakan sarung tangan plastik.
- Panggang diatas grill pan atau menggunakan teflon yang sudah diolesi minyak goreng. Goreng dan bolak balik hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus mayonaise.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.