Tips Aman Makan Siang di Kantor, Cek Nutrisi Bekal Anda
Beberapa tempat umum di Jakarta telah dibuka kembali memasuki transisi PSBB. Namun, tentu dengan protokol kesehatan dan peraturan ketat, misalnya sanksi tidak memakai masker saat keluar rumah dan pembatasan jumlah orang di satu area.
Peraturan tersebut juga mencakup lokasi di perkantoran. Hal tersebut memang akan menimbulkan kekhawatiran bagi pekerja kantoran.
Namun, Anda masih bisa melindungi diri dengan menjaga imunitas selama masa New Normal ini.
“Hal sederhana tapi penting untuk diperhatikan oleh para pekerja kantoran sebenarnya adalah sarapan dan makan siang. Selain kita membutuhkan gizi yang diperlukan tubuh, aspek higienitas dan kebersihan sebaiknya juga tidak disepelekan,” kata Rachel Olsen, Nutrition Expert YOUVIT Gummy Multivitamin yang dikutip dari Sindonews.com
Berkaitan dengan pentingnya nutrisi, Rachel membagikan beberapa hal mudah yang bisa diaplikasikan selama bekerja di kantor. Pertama, siapkan makan siang sendiri dari rumah.
"Dengan menyiapkan makanan dari rumah, standar kebersihan makanan yang kita konsumsi bisa dijaga dan dikontrol. Selain itu, kita bisa lebih leluasa membuat bekal dengan gizi yang tinggi," katanya.
Baca Juga : Jangan Latah Beli Dexamethasone, Dokter: Bukan Obat Cegah Covid-19
Rachel menyarankan bekal ini mengikuti konsep isi piringku. Jadi 35% karbohidrat berserat tinggi (kentang, nasi merah, ubi, dan lain-lain), 35% sayuran hijau, 15% lauk berprotein tinggi (ikan, tahu, tempe, ayam dada), dan 15% buah-buahan. Perlu diingat juga untuk membawa peralatan makan dan minum sendiri dari rumah.
