Olahan kari memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Selain menyuguhkan sensasi rasa gurih, hidangan ini juga memiliki aroma yang menggugah selera.
Nah, berbicara soal kare, kari udang kerala khas India bisa jadi pilihan tepat untuk dijadikan menu makan siang. Tidak sulit kok mengolahnya.
Dikutip Okezone dari BBC Good Food, Kamis (11/6/2020), berikut resep lengkapnya. Jangan lupa sajikan dengan nasi putih hangat.
Bahan-bahan
2 buah cabai merah, potong jadi empat bagian, buang bijinya
1 buah bawang merah berukuran kecil, iris-iris