3 Langkah Tetap Sehat dan Ternutrisi Selama Pandemi COVID-19
Selama karantina di rumah, kita semua harus memastikan kondisi tubuh untuk tetap sehat dengan asupan nutrisi yang baik. Karena, pola makan yang baik sangat penting untuk tetap menjaga imunitas tubuh.
Ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan untuk tetap sehat dan ternutrisi di masa pandemi COVID-19. Berikut ulasan singkat tiga langkahnya di bawah ini.
1. Meminimalisasi pergi ke supermarket
Tetap mengonsumsi makanan sehat dan bernutrisi tapi harus jarang ke supermarket? Caranya dengan menyusun rencana sebelum belanja ke supermarket.
Rencanakan menu makan di rumah mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam selama lima atau satu pekan ke depan. Perhitungkan juga soal detail lainnya seperti persiapan bahan-bahan hingga waktu memasak.
Sajian makanan paling sehat, ialah yang terdapat biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan di dalamnya. Sajikan dalam porsi besar, lebih banyak daripada porsi daging-dagingan. Dengan trik ini, selain membuat kita jadi tak perlu sering ke supermarket juga membuat lebih hemat uang karena cukup beli yang diperlukan, sekaligus membantu menjaga lemak jenuh agar tetap terkendali.
2. Take-away makanan
Membeli makanan atau jajanan dari luar boleh-boleh saja dilakukan jika rasa bosan memasak tiba-tiba datang. Namun dengan catatan dibungkus untuk dimakan di rumah.
Jika ingin membeli makanan, bawa pulang makanan itu segera dan makanlah selagi panas. Simpan sisa makanan, seperti daging, ikan, unggas, susu dengan cara membungkus rapat-rapat di kulkas. Sebelum makan, pastikan untuk memanaskan kembali sisa makanan ini secara menyeluruh sebelum dikonsumsi.
