Kangen Ayam Goreng Mentega Buatan Ibu? Ini Bocoran Resepnya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Minggu, 12 April 2020 |20:23 WIB

Kangen Ayam Goreng Mentega Buatan Ibu? Ini Bocoran Resepnya

Ayam goreng mentega. (Foto: Instagram/@rosita_kitchendiary)

1. Campur rata terigu dan maizena, celupkan ayam ke kocokan telur, lalu balurkan ke campuran tepung, goreng hingga matang, sisihkan;

Campur semua bahan saus mentega di mangkok, kecuali bombay dan margarine;

2, Panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bombay, setelah bombay harum, masukkan campuran saus mentega, aduk rata;

3. Lalu masukkan 1 sdm margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masukkan ayam goreng tepung tadi, aduk rata. Sajikan.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.