Cara membuat:
1. Lumuri ikan dgn air jeruk dan garam, sisihkan sebentar;
2. Tumis bumbu halus dan rempah-rempah, sampai benar-benar matang (muncul minyak);
3. Masukkan ikan, beserta rendaman air jeruk dan garamnya, tambahkan air, gula dan garam;
4. Masak sampai air setengah menyusut;
5. Tes rasa, masukkan daun kemangi dan daun bawang.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.