Resep Nasi Goreng Gila ala Penjual Gerobakan
Bahan Tumisan:
4 sosis, iris serong
5 bakso, iris
5 lembar kol
3 lembar pokcoy
2 telur ayam
Air secukupnya
Bumbu Tumisan:
3 bawang putih, geprek+cincang
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
2 sdm kecap inggris
Kaldu jamur
Gula
Garam
Lada
Cara Tumisan:
1. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan sosis, bakso sampai matang. Pinggirkan, lalu masukkan kocokan telur sambil diorak arik;
2. Masukkan semua bumbu lalu beri sedikit air. Cek rasa. Masukkan kol, pokcoy dan cabe rawit. Aduk rata;
3. Masak sampai bumbu meresap, cek rasa.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
