Bikin Empon-Empon untuk Atasi COVID-19 Secara Asal Malah Berbahaya
EMPON-empon mendadak diburu masyarakat karena diklaim dapat menangkal virus korona/Coronavirus Disease 2019 (COVID-19). Namun ada hal yang harus Anda perhatikan jika ingin konsumsi racikan empon-empon.
Isi dari empon-empon umumnya terdiri dari jahe, temulawak, kunyit, kencur, lengkuas, daun serai, dan lain sebagainya. Tanaman herbal ini memang sangat populer di Indonesia, karena tak hanya menangkal penyakit akibat virus korona/COVID-19).
Juru Bicara Satgas Waspada dan Siaga COVID-19 PB Ikatan Dokter Indonesia (IDI), dr Erlina Burhan mengatakan, empon-empon masuk dalam farmakologi tradisional. Khasiatnya mengandung tinggi antioksidan.
"Tapi kita perlu berpikir, kalau tidak bisa mengolahnya seperti merebus dengan suhu asal-asalan, saya khawatirnya malah oksidan yang terbentuk," ucapnya ditemui Okezone dari Jakarta Pusat, Kamis (5/3/2020).
