Cara Membuat Bubur Candil Kembang, Manisnya Nagih
BUTUH camilan manis yang dapat mengganjal perut sore ini? Bunda bisa kok bikin bubur candil kembang, manisnya nagih.
Bubur candil kembang ini pun dapat dinikmati anak dan suami sepulang kantor. Sekali makan enggak cuku satu mangkuk deh.
Dilansir Okezone dari laman Instagram @wulanfoods, ini dia resep bubur candil kembang yang praktis. Yuk disimak!
Bahan candil:
Tepung Ketan (sesuai selera)
Sedikit Air
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata dan bisa dibentuk bulat;
2. Ambil adonan sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat, ulangi sampai habis.
Bahan kuah:
Air secukupnya
Gula merah secukupnya
2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan air dan gula merah. Tunggu mendidih dan gula larut;
2. Lalu ambil 6 butir adonan yang sdah dibentuk bulat tadi. Kemudian tempelkan satu sama lain menyerupai bunga, lalu masukkan. Ulangi sampai adonan habis;
3. Masak sampai candil mengapung;
4. kemudian masukkan sedikit demi sedikit larutan tapioka. Sambil diaduk-aduk, masak sampai meletup-letup, lalu matikan api.
Bahan santan:
Santan kelapa kental
Air, secukupnya
Garam, secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan semua bahan, masak sampai mendidih, matikan api;
2. Untuk penyajian, tata candil di mangkuk saji. Lalu tuangkan santan secukupnya, sajikan.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
