1. Masukkan semua bahan & bumbu halus ke dalam wajan, aduk rata;
2. Masak dengan api sedang besar hingga mendidih, kemudian tutup wajan dan masak dengan api sedang kecil hingga air berkurang;
3. Tiriskan ayam dan saring kuah bumbunya untuk bikin kremesan;
4. Jadilah ayam ungkep yang siap digoreng atau disimpan di lemari es.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.