3 buah sayap ayam lumuri garam merica
2 butir telur ayam (boleh lebih)
1 buah tomat merah besar potong-potong
Kecap manis sesuai selera
Kaldu jamur bubuk sesuai selera
1300 ml air
Minyak secukupnya
Bumbu halus:
6 butir bawang merah