Ini Kuliner Ekstrem dari Wonogiri, Rica-Rica Bulus

Rica-Rica bulus (Foto: Solopos.com)

Rupanya Indonesia memiliki berbagai macam jenis kuliner, dari kuliner yang biasa saja sampai kuliner ekstrem.

Salah satunya kuliner ekstrem yang berasal dari Wonogiri. Kuliner ekstrem ini adalah rica-rica bulus yang dijual di Warung Zolebho, Dusun Kenteng, Ngadirojo Kidul, Ngadirojo, Wonogiri.

bulus

Baca Juga:

21 Link Alternatif LK21 dan Idlix Resmi, Solusi Aman Nonton Film Favorit Kamu!

Penjual rica-rica bulus yang akrab disapa Zolebho mengatakan, sejatinya rica-rica bulus ini seperti olahan daging biasa. Daging bulus terlihat seperti kikil atau olahan kulit sapi. Ada juga yang berserat seperti daging ayam.

Saat dimakan, benar saja tekstur dagingnya seperti kikil, yakni kenyal tetapi lebih lembut. Sementara bagian lainnya mirip daging ayam.