Resep Sambal Goreng Cumi Asin dan Udang Goreng Telur, Bikin Santap Siang Makin Lahap!
Udang Goreng Telur
Bahan :
40 udang, kupas cangkangnya dan sisakan cangkang ekornya
4 telur, kocok
4 sdm kecap asin cap oyster
Minyak goreng secukupnya
(Foto : @doctordailykitchen/Instagram)
Cara Membuat :
1. Campurkan udang, telur dan kecap asin kedalam wadah;
2. Tusuk-tusuk udang menggunakan garpu sambil mengaduk telur hingga rata. Lakukan sekitar 20 menit;
3. Panaskan minyak, masukan udang satu persatu dan tuangkan telur yang sudah tercampur dengan gerakan melingkar ke dalam wajan;
4. Biarkan agak kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan sampai minyak habis;
5. Udang goreng telur siap dihidangkan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
