Makan Malam Santap Sayur Putih Salmon dan Telur Ceplok Balado, Lezat Mengenyangkan!
Telur Ceplok Balado
Bahan-bahan:
6 telur ayam
1 tomat besar, potong kecil-kecil
Garam
Gula
Bumbu halus :
15 cabai merah keriting
3 cabe merah besar
6 bawang merah
3 bawang putih
(Foto : @berbagiresep/Instagram)
Cara Membuat :
1. Goreng telur ceplok atau mata sapi hingga matang, sisihkan;
2. Tumis bumbu halus sebentar masukkan potongan tomat, beri garam dan gula, cek rasa. Aduk-aduk terus sampai bumbu matang dan berubah warna lebih tua;
3. Beri sedikit air pada bumbu lalu masukkan telur ceplok aduk-aduk sebentar, masak hingga bumbu menyerap, matikan api. Sajikan selagi hangat.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
