Tips Bikin Es Kopi Susu Gula Aren ala Coffee Shop
Cara membuatnya:
1. Masak terlebih dahulu bahan untuk membuat sirup gula aren. Caranya dengan mendidihkan air dan masukan irisan gula aren tersebut. Aduk rata hingga semua gula larut, dinginkan. Setelah itu masukan esens pandan sebagai pewangi dan perasa, aduk kembali hingga rata.
2. Larutkan espreso instan bubuk dalam 50 ml air panas, dinginkan.
3. Cara penyajiannya dengan meletakkan 1 sdm sirup gula aren ke dalam gelas, tambahkan sirup. Tambahkan espreso yang sudah dicairkan. Tuang juga susu UHT rasa kelapa, aduk rata.
4. Bagi Anda yang gemar sajian kopi dingin bisa menambahkan es batu sesuai selera. Jangan lupa taburkan sea salt pasa bagian atasnya untuk memberikan rasa gurih pada kopi, aduk rata. Kopi nikmat siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
