2 Rekomendasi Olahan Sup Sapi, Enak Buat Makan Siang di Rumah!
Sop Sengkel Bening
Bahan :
500 gram daging sengkel..bersihkan, potong-potong
3 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
Air secukupnya
Secukupnya:
Garam
penyedap
Lada bubuk
Untuk taburan :
5 butir bawang merah iris tipis lalu goreng sampai kuning
3 daun bawang potong kecil
Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah dan putih sampai kuning dan wangi;
2. Masukkan air secukupnya.. tunggu sampai mendidih..masukkan daging sengkel;
3. Tambahkan garam penyedap dan lada bubuk, masak sampai sengkel empuk. Sajikan bersama taburan bawang goreng dan daun bawang diatasnya.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
