Menu ketiga sedikit berbeda dengan dua menu sebelumnya. Bistik Lidah Wagyu Sambal Matah adalah salah satu menu yang menawarkan cita rasa Indonesia. Jika biasanya steak menggunakan bagian sapi seperti sirloin, tenderloin, beef ribs, dan sebagainya, maka menu yang satu ini menggunakan bagian lidah sapi yang dimasak sebagai bistik.
Selain itu makanan ini disajikan dengan sambal matah yang pedas khas bali, nasi panas, dan chicken skin yang gurih. Dengan harga Rp 119.000, Anda dapat merasakan perpaduan unik yang memang khusus dibuat bagi food enthusiast yang ingin mengeksplor cita rasa dan kenikmatan baru.
