SALAH satu bumbu yang paling sering digunakan dalam membuat masakan adalah bawang putih. Ketika ingin dimasak, mengupas bawang putih dirasa jadi hal yang sangat merepotkan.
Biasanya seseorang akan memisahkan ruas demi ruas bawang putih dan membersihkannya satu persatu. Namun, cara kuno seperti itu membutuhkan waktu yang lama untuk menyelesaikannya. Dalam sebuah video yang diunggah oleh akun media sosial, Instagram @makassar_iinfo, memperlihatkan tutorial mengupas bawang putih dengan benar.
Terlihat alat utama yang diperlukan untuk mengupas bawang putih ini adalah sebuah pisau. Tanpa perlu memisahkan ruas demi ruas bawang, orang ini mampu memisahkan bawang dan kulitnya dengan sangat cepat.
Ia terlihat hanya menusukkan pisau pada daging bawang dan langsung menariknya hingga terpisah dengan kulitnya. Metode ini tentunya bisa menghemat banyak waktu. Dalam sekejap satu butir bawang putihpun bisa dibersihkan hanya dalam hitungan detik.