Nasi Goreng Buntut untuk Makan Siang, Enaknya Nagih!
NASI goreng adalah salah satu menu yang paling mudah dibuat kapan saja. Meski makanan ini sering ditemui di mana saja, tapi kreasi menu nasi goreng satu ini berbeda. Namanya, nasi goreng buntut.
Rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap bersama keluarga tercinta. Tertarik membuatnya? Berikut resep membuat nasi goreng buntut seperti dikutip dari akun Instagram @masaktv.
Bahan:
400 g nasi putih
400 g buntut sapi
2 sdm margarin
1 btr telur ayam
1 tangkai selederi
1 sdm minyak goreng
Bumbu:
4 siung bawang putih
2 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
Garam
Lada
Baca Juga:
Masak Telur Omlet di Bekas Botol Plastik Jadi Viral, Netizen: Langsung Auto Kanker!
Jangan Tertukar, Ini Loh Bedanya Magic Jar, Magic Com dan Rice Cooker
Pelengkap:
Acar mentimun dan wortel
Emping
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan margarin, tuang telur. Masak di atas api sedang sambil diaduk atau orak-arik. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan nasi, buntut, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, dan garam;
2. Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Masukkan selederi cincang, aduk rata. Angkat. Sajikan hangat dengan pelengkapnya. Nasi goreng buntut siap dihidangkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
