3 Restoran Indonesia di Amerika, Masakannya Betul-Betul Otentik
Kalau sedang jalan-jalan ke Chicago dan kangen makanan Indonesia bisa coba mampir ke Rickshaw Republic. Sesuai namanya yang ada becaknya restoran yang berada di Lincoln Avenue, Chicago ini menyajikan masakan Indonesian street food yang biasa kita temui dan beli di pedagang kaki lima di Indonesia.
Menu andalan mereka adalah Rijsttafel atau rice table, yaitu menu Belanda yang sebenarnya ditiru Belanda karena terinspirasi dari cara orang Padang menyajikan aneka makanannya di atas meja. Rijsttafel terdiri dari bermacam masakan Indonesia seperti nasi putih, urap, gulai ayam, sate ayam, sayuran, kerupuk dan lain sebagainya yang disajikan di atas meja. Cocok dipilih buat makan ramai-ramai nih. Rijsttafel untuk 2-4 orang harganya USD27 per orang.
Selain menu Rijstaffel, ada juga pilihan street food Indonesia lainnya seperti nasi rames, nasi goreng, ayam penyet, rendang, pepes ikan, mie goreng, oseng tempe, batagor dan gado-gado. Tuh kan persis sama dengan yang kita sering lihat di pinggir jalan ?
Rickshaw Republic dimiliki oleh keluarga Setiawan yang memang asalnya dari Indonesia, tepatnya dari Palembang. Kalau mau kesini, sebaiknya datang sore karena Rickshaw Republic Chicago ini buka mulai jam 5 sore dan tutup setiap hari senin.
3. Bandung Restaurant
