Lucu-Lucu Postingan Kue Imlek para Warganet, Ada Nastar Babi!
Pudding imlek
Jika Anda bukan termasuk orang yang menyukai makanan manis, maka pudding bertema imlek berikut bisa Anda coba. Unik dan bertema imlek, pudding ini memakai topping bunga sakura yang memiliki rasa gurih. Berikut resep yang bisa Anda coba dari akun Instagram @faraleyama.
“Pudding ini aku pake cetakan silicon wafle. Bunga sakuranya direndam dulu 3 menit, untuk menghilangkan kadar garam, tiriskan dengan tissue, baru dikreasikan. Jangan merendam sakura kering terlalu lama, warna sakuranya nanti jadi pucat,” tulis akun @faraleyama.
Bahan pudding 1:
-250ml susu UHT
-50gr susu kental manis
-3sdm gula pasir
-5gr bubuk agar-agar
-sejumput garam
-2butir kuning telur
Bahan pudding 2:
-150ml air mineral
-3gr bubuk agar-agar
-sedikit pewarna makanan pink
Cara Membuat:
1. Masak pudding 1, setelah mendidih, matikan api, ambil 1 sendok sayur adonan dan tuang di kocokan telur, aduk cepat, lalu tuang ke adonan pudding, nyalakan api aduk lagi hingga mendidih, matikan, hilangkan uap panas, tuang di cetakan;
2. Setelah mulai hangat dan tidak lengket saat disentuh, hias bunga sakura, sisihkan;
3. Masak pudding 2 sampai mendidih, tuang pelan-pelan di atas tatanan sakura, sampai menutup semua;
4. Keluarkan pudding, siap disajikan.
Nastar Babi
Tidak hanya Lebaran atau Natal, Imlek juga punya kue nastar loh. Kue Nastar memang banyak penggemarnya. Sesuai dengan shio tahun ini, nastar khas Imlek ini dinamakan nastar babi. Eits, meski namanya nastar babi, namun isinya bukan daging babi lho ya!
Seperti diunggah oleh akun @voilajogja ini, sama seperti kue babi tadi, nastar ini dihias sedimikian rupa sehingga membentuk kepala babi. Nastar imut ini cocok sekali disajikan sebagai camilan bagi keluarga yang berkunjung ke rumah Anda.
Kue Tart Krim
Nah, kue terakhir ini cocok banget dimakan bersama-sama dengan keluarga. Dengan bentuknya yang besar, foto kue yang diunggah oleh akun Instagram @whitecremecakes ini dihias dengan hiasan manis dan pernak-pernik warna merah khas imlek. Lucu ya!
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
