Resep Camilan Kekinian, Bikin Martabak Spaghetti dan Bagel Marshmallow Yuk!
Marshmallow Choco Bagel
Bahan:
250 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
15 gr gula pasir
5 gr ragi instan
200 ml air es
50 gr mentega tawar
1 SDT garam
1 putih telur, kocok lepas untuk olesan
4 keping oreo tanpa krim, haluskan untuk taburan
Isian (aduk rata):
25 gr marhmallow putih, potong kecil
65 gr cokelat silverqueen, cincang kasar
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi sampai rata. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis.
2. Masukkan mentega dan garam, aduk sampai kalis elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan, timbang 10 gr. Bentuk bulat, diamkan 10 menit.
4. Giling adonan, beri isian, bentuk adonan hingga bulat. Lalu diamkan selama 30 menit. Oles menggunakan putih telur, lalu taburkan oreo.
5. Oven api di bawah suhu 190 dercel selama 10 menit sampai matang kecokelatan.
6. Makanan siap dihidangkan.
Itulah resep untuk membuat martabak spaghetti dan marshmellow choco bagel, selamat mencoba!
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
