Sajian Tumis Peda Jagung dan Ayam Cah Jamur, Makan Siang Sedap!
Siapa sih yang bisa menahan godaan ketika mencium aroma khas ikan peda? Apalagi jika diolah dengan cara ditumis. Aroamnya tentu akan tercium lebih tajam dan menggugah selera.
Berbicara soal ikan peda, produk hasil pengawetan dengan teknik fermentasi ini memang menyuguhkan sensasi rasa yang unik. Bagi para pencinta ikan asin, tentu sudah tidak asing lagi dengan kelezatannya.
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, ikan peda juga enak diolah dengan cara ditumis. Cukup tambahkan beberapa bahan makanan pelengkap, rasanya akan lebih nendang.
Nah, agar suasana makan siang semakin meriah, Anda bisa menyajikan ikan peda dengan olahan ayam cah jamur. Yuk langsung liat resep lengkap tumis peda jagung dan ayam cah jamur di bawah ini, sebagaimana dikutip Okezone dari akun Instagram @susie.agung, Selasa (22/1/2019).
Tumis Peda Jagung
1 ekor ikan peda agak besar
1 buah jagung manis, serut/pipil
1 papan petai, kupas
2 buah tomat hijau, iris kasar
6 buah cabe hijau keriting, iris serong
10 rawit hijau utuh
2 cabai hijau besar, iris serong
