Durian Medan Dobrak Pasar Internasional dalam Bentuk Olahan Es Krim
Selama ini banyak wisatawan mancanegara yang tidak mengetahui bahwa produk es krim durian yang mereka temukan saat melancong ke Singapura, Korea Selatan, Australia, atau Jepang, ternyata diekspor dari Medan, Sumatera Utara.
Hal tersebut dibenarkan oleh Yusfahri selaku Kepala subdivisi program Dinas Pertanian dan Hortikulutra Sumatera Utara. Setidaknya terdapat 10 negara seperti Jepang, Korea Selatan, China, Thailand, Malaysia, Vietnam, Singapura, Filipina, Australia, dan Brasil yang secara rutin mengimpor durian dari Provinsi Sumatera Utara. Aktivitas perdagangan ini bahkan telah berlangsung berlangsung sejak tahun 2012.
Nah, dari 10 negara tersebut, Malaysia menjadi negara pengimpor durian terbesar diikuti Jepang, Vietnam, Brasil, dan Thailand. Berdasarkan data yang dikeluarkan pada tahun 2017, Malaysia mengimpor sekitar 901,21 kilogram durian, Jepang mengimpor 480,17 kg, Vietnam 371,90 kg, Brasil 284,20 kg, dan Thailand 240,60 kg.
Yusfahri mengatakan, durian yang diekspor itu sudah diproses karena sebagian besar akan dibuat menjadi olahan es krim. Dia mengatakan, sejumlah negara Asia dan Amerika Selatan juga telah menunjukkan minat mereka untuk mengimpor durian dari Sumatera Utara.
Namun mengingat ketersediaannya yang tebatas, sejauh ini Sumatera Utara hanya dapat memenuhi permintaan dari 10 negara tersebut.
