Bosan makan ayam goreng? Sekali-kali coba bikin olahan seafood yuk di rumah. Nah, salah satu makanan laut yang paling praktis untuk diolah adalah kerang. Bahan makanan ini bisa Anda kreasikan menggunakan berbagai bumbu lezat yang bisa disesuaikan dengan selera.
Dikutip Okezone dari akun Instagram @dianayupuspitasari, Selasa (15/1/2019), berikut resep lengkap kerang dara saus pedas dan kerang hijau saus pedas untuk menu makan siang spesial di rumah. Sajikan bersama nasi putih hangat, selamat mencoba.
Kerang Dara Saus Pedas
Bahan-bahan:
1/2 kg kerang dara kupas
1 buah bawang bombay, iris
4 siung bawang putih, cincang
3 lembar daun jeruk
10 buah cabe rawit, iris