Teripang, Si Timun Laut dengan Banyak Manfaat Kesehatan
HEWAN Teripang adalah salah satu hewan laut yang berjalan lamban dan memiliki nama latin, yaitu holothuroidea. Hewan yang juga dijuluki sebagai “timun laut” karena bentuknya seperti timun ini sering ditemukan di laut yang airnya jernih dan dangkal. Teripang mudah ditemukan di laut Asia Pasifik, terutama di Indonesia.
Bukan sekadar biota laut yang bisa Anda lihat ketika asyik snorkling saja, nyatanya hewan ini bisa dimakan dan bermanfaat bagi kesehatan. Apa benar hewan laut ini punya khasiat tertentu untuk kesehatan? Yuk, simak ulasannya di bawah ini.
Manfaat teripang untuk kesehatan
Teripang adalah hewan laut yang bentuknya seperti cacing atau ulat, cukup besar, dan lunak. Hewan laut ini bisa ditemukan secara liar di dasar laut dangkal atau bahkan diternakkan di kolam buatan untuk dikonsumsi. Biota laut ini umumnya diambil dan dijadikan obat China untuk berbagai macam penyakit.
Selain dijadikan obat, masyarakat umumnya mengonsumsi hewan laut ini dengan cara dikeringkan, digoreng, diasamkan, atau bahkan dimakan mentah-mentah. Timun laut ini juga punya rasa daging yang sedikit hambar. Itu sebabnya, hewan laut ini sering dicampur ke dalam tumisan, sup, atau bahkan dicampur sumber makanan lain seperti daging sebagai santapan sehari-hari.
Baca Juga: Rekan Satu Grup Terlibat Kecelakaan, Pramugari Ini Tulis Pesan Mengharukan
Apa saja khasiat timun laut untuk kesehatan?
1. Mampu melawan kanker
Hewan laut ini mengandung zat yang disebut sitotoksin, zat yang terbukti dapat melawan sel kanker. Sebagai contoh, satu penelitian laboratorium menemukan zat sitotoksik pada teripang di laut Vietnam. Zat ini memiliki efek perlawanan pada lima jenis sel kanker, termasuk kanker payudara, prostat, dan sel kanker kulit.
Sementara itu, studi lain juga menemukan bahwa Ds-echinoside, sejenis triterpen yang berasal dari hewan laut ini dapat mengurangi penyebaran dan pertumbuhan sel kanker hati manusia. Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menentukan kemanjuran dan keamanan menggunakan timun laut untuk pengobatan kanker.
2. Membantu mengatasi masalah gusi
Menurut Journal of Oral Science, pasta gigi yang mengandung ekstrak teripang mungkin bermanfaat untuk orang yang punya penyakit gusi. Mengapa?
Sebuah penelitian meneliti 28 orang dewasa yang punya kondisi gingivitis kronis atau tahap awal. Mereka disarankan untuk menyikat gigi dengan pasta gigi yang diperkaya dengan ekstrak timun laut dan pasta gigi plasebo dua kali sehari selama tiga bulan.
Di akhir penelitian, peserta yang menggunakan pasta gigi teripang terbukti masalah gusinya membaik (gusi sudah jarang berdarah dan plak gigi berkurang) dibandingkan dengan orang menggunakan pasta gigi plasebo.
Baca Juga: Ketika Kylie Jenner dan Stormi Jadi Kupu-kupu Merah Muda, Lucu Banget...
3. Mengandung protein tinggi
Teripang merupakan hewan laut yang mengandung banyak protein di dalamnya. Menurut Subhuti Dharmananda, Kepala Institute for Traditional Medicine di Portland, Oregon, hewan laut ini merupakan salah satu sumber protein yang cukup tinggi dibandingkan dengan sumber protein dari putih telur. Jadi, mengonsumsi hewan laut ini bisa dikatakan baik untuk orang dengan penyakit jantung dan bagi Anda yang sedang melakukan diet tinggi protein.
