Paduan Tepat Kopi Rwanda Kanzu dengan Camilan Serba Manis Tidak Buyar di Mulut

Dewi Kania , Jurnalis-Kamis, 25 Oktober 2018 |02:45 WIB

Paduan Tepat Kopi Rwanda Kanzu dengan Camilan Serba Manis Tidak Buyar di Mulut

Macaroons (Foto: Dewi/Okezone)

(Canele, Foto: Dewi/Okezone)

Barista-barista cantik dari kedai kopi yang bermarkas di Amerika Serikat itu menyajikan Kopi Rwanda Kanzu, dengan dua pilihan makanan yang berbeda. Di atas meja, selain gelas kopi hasil cupping, tersaji pula canele dan macaroons.

Barista Ayu S dari Starbucks Grand Indonesia Seibu menjelaskan, canele merupakan kue asal Prancis berbentuk silinder dengan isian custard lembut dan warnanya gosong di luar. Aromanya manis dan cenderung caramelized.

"Kalau dipasangkan dengan Kopi Rwanda Kanzu sangat cocok dan semakin nikmat. Cita rasa kopi yang cenderung ringan di lidah, serta perpaduan rasa kue manis vanila di mulut itu bakal menyatu," ungkap dia.