Pisang Uli Asal Sukabumi Jadi Rahasia Manisnya Camilan Molen
MAKANAN camilan Pisang Molen menjadi salah satu bukti keberagaman makanan Indonesia. Makanan berbahan dasar pisang ini menjadi camilan legendaris yang telah ada sejak dulu.
Untuk mendapatkan cita rasa yang maksimal, ternyata tidak semua pisang bisa dijadikan bahan dasar pembuatan Pisang Molen dengan rasa manis yang nikmat di mulut. Pisang Molen yang enak bisa menggunakan pisang uli asal Sukabumi karena rasanya yang lebih manis dan buahnya lebih besar, pisang uli ini didapatkan di beberapa pasar yang ada di Jakarta Selatan.
Usut punya usut, Raja Molen Lebak Bulus yang berada di bilangan Lebak Bulus 1 No. 59 tersebut yang menjadi pelopor penggunaan pisang uli asal Sukabumi tersebut. Dengan menggunakan konsep gerobak yang sudah didesain yang unik, sang pemilik usaha, Nugra dan Tommy yakin dengan rasa pisang molen mereka bisa memberikan cita rasa camilan yang nikmat untuk semua kalangan masyarakat.
Dengan harga jual kisaran Rp1.000-Rp1.500 per pisang molen, Nugra dan Tommy tetap menjaga kualitas rasa pisang molen mereka. "Kami ingin menjaga kepercayaan konsumen dengan menggunakan minyak goreng bermerek serta diproduksi menggunakan sarung tangan agar higienis, dengan begitu kami harap akan ada pembelian berulang dari pelanggan kami," kata Nugra.
