Tidak Ribet, Ini Resep Sup Daging yang Mudah

Agregasi Sindonews.com , Jurnalis-Rabu, 29 Agustus 2018 |11:56 WIB

Tidak Ribet, Ini Resep Sup Daging yang Mudah

Sup daging (Foto:Ilustrasi/Thechunckychef)

Bahan pelengkap:

100 gram emping goreng

2 sdm bawang goreng

1 buah tomat merah, potong-potong

Cara membuat:

Rebus daging dalam air hingga empuk. Saring dan ukur air kaldunya 1.500 ml. Didihkan lagi. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh hingga harum.

Masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama pelengkap.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.