Bumbu uleg
10-15 biji cabe ijo
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
Cara Membuat
1. Potong dadu tempe, lalu goreng hingga matang;
2. Tumis bumbu uleg, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi. Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng, beri sedikit air juga garam dan bubuk kaldu;
3. Masak hingga air menyusut. Kemudian terakhir masukkan kemangi, masak hingga layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
(Baca Juga: Pesona 4 Srikandi Berhijab Tim Voli Putri Indonesia)
(Muhammad Saifullah )
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.