Lapis Legit Hidangan Terenak dari Indonesia saat Idul Adha yang Diakui Dunia

Dewi Kania , Jurnalis-Rabu, 22 Agustus 2018 |18:05 WIB

Lapis Legit Hidangan Terenak dari Indonesia saat Idul Adha yang Diakui Dunia

Lapis legit (@dapurlegitlampung/Instagram)

Setelah memotong hewan kurban, pasti dapat jatah daging sesuai porsinya. Orang Indonesia pasti akan puas makan daging sapi atau kambing. Apalagi bagi orang yang tak mampu, pasti akan merasakan daging merah yang sudah disediakan panitia masjid. Nah, ada banyak resep kuno yang enak untuk mengolah daging merah tersebut. Biasanya identik dengan sate, tongseng, gulai, daging panggang dan sebagainya.

daging merah

Olahan kari dan semur

Saat Idul Adha, orang Indonesia juga sering mengandalkan masakan kari dan semur. Biasanya dipadukan dengan ketupat. Hidangan asal Yordania dan Arab Saudi ini sudah dikombinasikan dengan rempah asli Indonesia yang makin sedap.

olahan kari dan semur