Menu Praktis untuk Makan Malam, Tumis Bayam Jagung Muda
SAAT Anda tidak banyak memiliki waktu untuk menyiapkan menu makan malam, maka tumisan adalah pilihan yang tepat dan tentu saja praktis. Lalu tumis apa yang enak untuk malam ini?
Ya tumis bayam dengan jagung dalam membuatnya tak memakan waktu lama. Anda sudah bisa membuat menghidangkan lezat dan menggugah selera.
Hidangan ini cocok disantap bersama sepiring nasi putih hangat saat makan siang. Dikutip dari buku Menu Favorit Makan Siang + Sarapan karya Maryam Kalangi berikut resep tumus bayam jagung tahu untuk makan siang.
BACA JUGA:
(Baca Juga: 6 Orang Ini Punya Bagian Tubuh Tambahan, dari 2 Muka hingga 16 Jari Kaki)
(Baca Juga: Jangan Sepelekan Kesepian, Dampaknya Mematikan)
Bahan-bahan:
1 ikat bayam
1 buah jagung, rebus dan pipil
1 siung bawang putih, keprek
1/4 buah bawang bombai, iris tipis
1 buah tahu putih, potong dadu dan goreng setengah matang
100 ml air
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum. Masukkan potongan tahu, bayam, dan jagung.
Tambahkan air, garam dan gula. Masak hingga air agak mengering. Tumis bayam jagung tahu siap disajikan. (Diana Rafikasari)
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
