Wafel Buah Camilan Rendah Gula Pas untuk Anak, Bikin Yuk

Agregasi Sindonews.com , Jurnalis-Jum'at, 06 Juli 2018 |12:16 WIB

Wafel Buah Camilan Rendah Gula Pas untuk Anak, <i>Bikin Yuk</i>

Wafel buah camilan untuk anak (Ilustrasi/Ist)

Madu atau sirup maple

Cara membuat:

1. Waffle: Campur susu hangat, ragi dan gula. Biarkan selama 10 menit hingga ragi aktif. Masukkan tepung, air, mentega cair, telur, garam dan campuran susu kedalam food processor hingga tercampur merata.

2. Pindahkan ke dalam mangkuk kaca lalu tutup dan istirahatkan selama 1-1½ jam. Panaskan cetakan waffle, olesi dengan sedikit mentega lalu ambil adonan waffle sekitar 1 scoop. Cetak hingga waffle berwarna kuning kecokelatan.

2. Potong semua buah sesuai selera. Susun di atas Waffle dan tuang madu atau sirup maple. Waffle buah siap disajikan.

(Santi Andriani)