Sebelum Membeli, Ini 6 Fakta Saus Tomat Botolan yang Perlu Diketahui
Apa yang terlintas dibenak Anda ketika mendengar kata "tomat"? Sebagian besar orang pasti akan menjawab saus botolan mengingat buah ini identik dengan bumbu berwarna merah merona tersebut.
Namun ternyata, ada banyak sekali fakta menarik tentang saus tomat yang mungkin belum Anda ketahui. Berikut Okezone rangkumkan 5 di antaranya, sebagaimana dilansir dari Times of India, Jumat (6/7/2018).
Bumbu utama
Pada awalnya saus tomat termasuk salah satu bumbu dasar yang sering digunakan untuk membuat pie, ikan panggang, dan menu berbahan dasar daging lainnya. Coba bandingkan dengan kondisi saat ini, saus tomat hanya dijadikan bumbu pelengkap ketika seseorang tengah menikmati sepotong pizza atau hamburger.
Tidak mengandung tomat
Sesuai dengan namanya, saus tomat tentu diolah dari buah tomat segar yang dicampurkan dengan beberapa bumbu tambahan. Namun tahukah Anda, pada zaman dahulu, bumbu ini justru tidak mengandung tomat sama sekali. Ia terbuat dari potongan ikan teri, bawang merah, kerang tiram, lemon, atau bahkan kacang kenari.
