Teman Minum Kopi Enaknya Tahu Crispy atau Roti Gulung, Bikin Yuk
Tapi harus diingat adalah, bahwa walaupun telur sudah dikeluarkan dari air rebusan, nyatanya proses pematangang terus terjadi. Triknya ialah, ketika dirasa telur sudah matang lalu telur diangkat dari panci langsung masukkan telur ke dalam air dingin sesegera mungkin.
Setelah telur matang, masukkan ke dalam cawan telur yang ditempatkan dengan aman di atas piring. Untuk membuka “tutup” telur, ambil pisau tajam dan pukul telur dengan keras di bagian atasnya cukup sekali saja. Demikian seperti disitat Metro, Selasa (3/7/2018).
(Santi Andriani)