Sepotong Sandwich Daging Ini Dijual Seharga Rp2,6 Juta, Apa Kelebihannya?
"Terkadang kita bisa mendapatkannya dari potongan daging sapi terbaik atau terlangka di dunia,"
Don Wagyu adalah salah satu cara mereka untuk mewujudkan hal tersebut. Para pengunjung dapat menikmati sajian sandwich berkualitas premium meski harganya terbilang fantastis.
Ditilik lebih jauh, tren makanan berbahan daging wagyu ini memang tengah menjadi sorotan, karena secara tidak langsung membuktikkan bahwa perilaku konsumen kini sudah mulai condong pada kualitas makanan dibandingkan kuantitasnya. Secara umum, daging sapi wagyu merupakan label khusus yang diberikan pada daging sapi berkualitas asal Jepang.
Namun dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah peternakan di Amerika diketahui turut membudidayakan sapi ras Jepang tersebut meski hasilnya tidak 100% murni seperti negara asalnya. Demikian dilansir dari Sydney Morning Herald, Kamis (28/6/2018).
(Utami Evi Riyani)
