Ingin Taruh Daging di Kulkas? Ladies, Perhatikan Lama Menyimpannya!
MENYIMPAN bahan makanan dalam lemari pendingin, jadi salah satu kiat untuk membuat bahan makanan bisa menjadi lebih awet hingga waktu di saat ingin digunakan dan diolah sebagai masakan.
Salah satu bahan makanan yang harus disimpan di dalam lemari pendingin, ialah daging-dagingan. Soal penyimpanan daging di kulkas ini, tidak boleh dilakukan asal sebab setiap jenis daging-dagingan, punya usia tertentu saat disimpan di dalam lemari pendingin.
Baca juga: Video Singkat Perempuan Berhijab Ini Viral, Netizen: Jadi Janda Jangan Suka Pamer Dada!
Lalu seberapa lama kah panjang usia penyimpanan dari masing-masing jenis daging ketika disimpan di kulkas? Melansir Foxnews, Selasa (26/6/2018) berikut cara menyimpannya!
1. Daging unggas mentah
Daging unggas mentah hanya bertahan satu atau dua hari di lemari es (pada suhu 40 derajat Fahrenheit atau lebih dingin), tetapi bisa tahan hingga satu tahun dalam freezer (pada suhu 0 derajat Fahrenheit atau lebih dingin). Sedangkan daging unggas yang dimasak dapat disimpan dalam lemari pendingin beberapa hari lebih lama dan harus dibekukan dengan jangka waktu tidak lebih dari dua hingga enam bulan.
Baca juga: Boleh Ditiru Nih, Pasangan Ini Nikah Bermodal Produk Daur Ulang
2. Daging merah dan daging babi
Lain lagi dengan daging merah dan babi yang disebutkan dapat disimpan di kulkas hingga lima hari lamanya, dan dapat dibekukan selama empat hingga dua belas bulan. Sisa daging matang akan bertahan tiga sampai empat hari di kulkas dan dua hingga enam bulan jika disimpan di dalam freezer.
3. Daging giling
Daging giling, misalnya daging sapi muda, daging babi ataupun daging unggas diketahui dapat disimpan dalam kulkas selama satu hingga dua hari dan dibekukan di dalam freezer untuk penyimpanan selama tiga hingga empat bulan.
4. Lunchmeat dan hot dogs
Untuk daging jenis lunchmeat (daging kemasan disajikan dengan bentuk irisan untuk konsumsi dalam sandwich atau salad) serta daging hot dogs, bisa bertahan disimpan selama dua minggu di lemari es yang belum dibuka, namun disarankan harus dimakan dalam waktu tiga hingga lima hari sejak dibuka. Saat disimpan di dalam freezer, daging jenis ini diketahui akan bertahan satu hingga dua bulan.
Baca juga: Berhati Mulia, Kisah Gadis Remaja Tolong Penyandang Disabilitas Ini Jadi Viral
5. Daging babi asap (bacon) dan sosis
Bacon aman untuk dimakan sampai waktu penyimpanan selama satu minggu di lemari es, tetapi tidak dengan sosis mentah sebab harus dimakan dalam jangka waktu dua hari. Kedua jenis daging ini dapat dibekukan selama satu bulan, dan beberapa sosis dapat dibekukan selama dua kali lebih lama.
6. Deli salad
Daging deli salad, seperti contohnya daging ayam, tuna, telur, atau pasta salad akan bisa bertahan tiga hingga lima hari di kulkas dan ingat ya, tidak boleh dibekukan.
(Fakhri Rezy)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
