Berburu Kuliner yang Memanjakan Lidah di Bandung
BANDUNG tak hanya dikenal karena tujuan wisatanya bagi para wisatawan. Tetapi juga beragam jenis kuliner yang siap memanjakan lidah.
Jika Anda berkunjung ke Kota Kembang itu, lidah Anda tak akan pernah kekurangan sesuatu untuk dikecap. Karena ke mana pun melangkah, Anda akan menemukan sesuatu yang memuaskan lidah dan perut.
Apa saja yang patut dicoba ketika berkunjung ke Bandung? Simak ulasannya seperti Okezone rangkum berikut ini:
(Baca Juga:Viral Burger Mewah Seharga Rp34 Juta per Porsi, Begini Penampakannya)
Mi Kocok
Jika ke Bandung, jangan lupa cicipi mi kocok. Makanan yang satu ini berisi mi kuning dengan bentuk pipih, tauge, dan kikil. Semua bahan-bahan tersebut dicampur di dalam mangkok dan disiram dengan kuah kaldu sapi. Kemudian ditaburi dengan bawang goreng dan irisan seledri. Anda bisa memesan mi kocok dengan campuran bakso.
(Baca Juga:Es Sirsak Warna-warni, Asam dan Manisnya Segarkan Buka Puasa Anda)
Kuah mi kocok tidak hanya berasa kaldu sapi, tapi juga terasa asam dari perasan jeruk nipis. Rasa kuah yang sarat dengan rasa gurih dan asam ini memberikan kesegaran di dalam mulut. Anda bisa menambahkan kecap dan sambal sesuai selera. Beberapa mi kocok yang terkenal di Bandung adalah Mih Kocok Mang Dadeng, Mie Kocok Karapitan, Mie Kocok SKM, dan Mie Kocok Persib. Untuk harganya berada di kisaran Rp25 ribu-Rp40 ribu.
