Serunya Kuliner di Restoran Jepang Pertama di Jakarta!
JAKARTA - Apakah Anda tahu atau mungkin pernah mendengar apa sih restoran Jepang pertama yang ada di Jakarta? Jika sebagian ada yang menjawab Kikugawa, berarti Anda adalah penggemar makanan Jepang yang dapat diakui keeksisannya. Namun apa sih yang seru dari restoran yang sudah ada sejak tahun 1969 ini? Berikut Cashbac berikan beberapa bocorannya untuk Anda coba sendiri langsung kesini:
Milik Seorang Mantan Tentara
Seorang mantan serdadu asal Jepang yang menikahi orang Indonesia, Kikuchi Sarutake, merupakan orang dibalik lahirnya restoran Jepang pertama di Indonesia. Kikugawa sendiri berasal dari namanya “Kiku” dan “Gawa” yang berarti sungai karena kecintaannya pada lagu Bengawan Solo ciptaan Gesang. Namun ternyata Kikuchi tidak hanya mendirikan restoran Jepang di Indonesia, di negara aslinya justru ia mendirikan restoran Indonesia yang memiliki nama sama seperti lagu favoritnya, Bengawan Solo.
Baca Juga: Salah Prediksi, Dokter di India Potong Mr P Bayi yang Baru Lahir
Masih Tetap Otentik
Masuk ke dalam Kikugawa Anda akan disambut dengan nuansa Jepang yang kuat, namun jangan membayangkan sebuah tempat yang futuristik penuh dengan led ataupun nuansa modern. Anda akan disambut dengan kursi rotan yang terlihat klasik, ditambah dengan aneka pajangan dinding yang tidak kalah menarik karena terlihat sekali banyak benda-benda bersejarah yang memang dijaga untuk membuat Kikugawa tetap menjadi salah satu icon Jepang asli di Jakarta.
Cita Rasa Asli Jepang
Memang menu yang ditawarkan di Kikugawa tidaklah banyak dan terlalu variatif. Namun Anda tidak bisa mengatakan bahwa menunya sedikit. Pecinta sushi sih tidak boleh melewatkan menu yang mereka tawarkan, meski terlihat sederhana dan tidak disajikan dengan meriah, namun rasanya memang luar biasa. Dengan tekstur nasi yang berbeda dengan restoran sushi pada umumnya, sushi yang ditawarkan Kikugawa memang terasa spesial. Tidak hanya sushi, mulai dari kari hingga sashimi yang mereka sajikan pun tidak mungkin bisa untuk ditolak.
Baca Juga: Arkeolog Temukan Bawang Merah Berumur 1.500 Tahun di Swedia
Kualitas Terjaga Sampai Sekarang
Seperti turun temurun, hingga kini semua hal yang disajikan dari Kikugawa tetap terjaga kualitasnya. Mulai dari ambience tempatnya yang tidak ada duanya, hingga kualitas makanan sendiri yang mereka jadikan jagoan. Suasana pun tidak pernah berubah, dengan ornamen bambu dan kayu yang kuat dan masih mereka pertahankan hingga sekarang, petualangan makan Anda selama disini pun akan semakin lengkap.
(Risna Nur Rahayu)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
