Pakan Jangkrik Ternyata Ampuh Obati Stroke
KROKOT, mendengar nama tumbuhan yang satu ini mungkin akan terasa asing di telinga Anda. Namun, jika melihat wujud dari krokot kemungkinan sebagian dari Anda pernah menemukannya.
Tanaman krokot sebenarnya ada di sekitar kita dan seringkali dianggap sebagai tumbuhan pengganggu atau gulma. Padahal, tanpa disadari saat menyingkirkan krokot pada kebun atau tanaman hias, Anda sedang membuang tumbuhan liar yang berharga.
Bagaimana tidak, seperti yang dilansir dari laman Silvio Cicchi, Rabu (18/4/2018), krokot adalah satu satu tanaman yang memiliki kandungan omega 3 paling tinggi daripada sayuran atau tanaman hijau lainnya. Tumbuhan yang selama ini digunakan sebagai pakan jangkrik tersebut, nyatanya bisa dijadikan bahan masakan untuk manusia dan bermanfaat bagi kesehatan.
Daunnya kaya akan lendir, bunga dan daunnya bisa diolah menjadi makanan, dan hal yang lebih fantastis lagi tumbuhan ini mengandung sedikit kalori, kaya akan serat makanan, vitamin, dan mineral. Masih dari sumber yang sama, tumbuhan yang memiliki nama latin Portulaca tersebut juga kaya asam lemak dan omega 3 yang jika dikonsumsi bisa mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan stroke.
Anda yang memiliki sebuah kebun di halaman rumah, cobalah untuk mulai memperhatikan tumbuhan-tumbuhan yang tumbuh liar. Ketika cuaca panas atau musim sedang kemarau akan cukup mudah menemukan krokot, karena tumbuhan ini suka dengan sinar matahari dan gulma-gulma lainnya akan langka.
