Hugh Jackman Ternyata Pencinta Kopi, Ini Minuman Kopi Favoritnya!
Kecintaan Hugh Jackman terhadap kopi juga dibuktikannya dengan membuka perusahaan kopi bersama teman dekatnya David Steingard, pada tahun 2011 lalu. Mengusung nama Laughing Man Coffee, Hugh mengakui bahwa kedai kopinya itu terinspirasi dari tingkat kesejahteraan para petani kopi di Ethiopia yang sempat ia kunjungi pada tahun 2009.
BACA JUGA:
Waspada, Ini 10 Tanda Tubuh Kemungkinan Terinfeksi Virus HIV
Meski bukan termasuk organisasi nirlaba, keuntungan yang ia peroleh dari perusahaan tersebut ia donasikan seluruhnya ke Laughing Man Foundation. Yayasan ini kemudian akan menggunakan dana yang terkumpul untuk memajukan industri kopi di negara-negara berkembang seperti Ethiopia.
Di tengah kesibukannya, Hugh Jackman ternyata masih menyediakan waktu khusus untuk mengurus kedai kopi yang kini telah diakusisi oleh Keurig. Dalam wawancaranya bersama Food & Wine, ia juga sempat mengungkapkan jenis dan teknik penyeduhan kopi yang paling ia sukai.
“Saya selalu menggunakan ground bean yang segar dan menggilingnya sendiri di rumah. Setelah itu, bubuk kopi akan saya olah menjadi secangkir espresso. Tapi saya hanya meminum kopi ini dua cangkir sehari,” tukasnya.
(Dinno Baskoro)
