Stroberi & Daging Sapi yang Anda Konsumsi Bisa Mengandung "Racun Jahat"
BACA JUGA:
Skipping Efektif Bakar Kalori untuk Menurunkan Berat Badan
Sebab, menurut data yang dipaparkan seorang Kepala Laboratorium Teknologi Polimer dan Membran Institut Teknologi Bandung (LTPM ITB) Ir. Akhmad Zainal Abidin, M.Sc., Ph.D, dua makanan itu mengandung residu stiren di dalamnya.
"Jangan salah, makanan seperti stroberi dan daging sapi yang mungkin banyak dikonsumsi masyarakat, ternyata mengandung senyawa jahat yang bisa memicu kanker. Ya, sekalipun konsentrasinya tidak terlalu tinggi, namun yang jelas residu stiren itu ada di dalam dua makanan tersebut," tegasnya saat ditemui Okezone di Hotel Mulia, Kamis (18/1/2018).
Ir. Zainal melanjutkan, perlu Anda ketahui, untuk stroberi sendiri, kandungan residu stirennya sekitar 274 mikrogram/kg. Sebetulnya angka tersebut masih dalam rentang 0-39 ppm, masih dalam batas normal makanan yang dapat dikonsumsi, di mana batas maksimumnya adalah 5000 ppm.
Sementara itu, Anda juga mesti sadar bahwa tidak hanya dua makanan itu yang mengandung senyawa jahat. Ada juga makanan lain yang berisiko merusak kesehatan Anda. Makanan tersebut antara lain kayu manis, biji kopi, kacang, dan tepung. Tak terkecuali juga rokok yang mungkin setiap hari Anda hirup!
BACA JUGA:
Amankah Styrofoam untuk Bungkus Makanan? Ini Kata Ahlinya
