Luar Biasa, Jepang Luncurkan Sayuran & Ikan Tuna Kering Tinggal Seduh!
BERKAT kemajuan teknologi, saat ini bukan hanya kopi saja yang dapat diolah dengan teknik pour over. Baru-baru ini, Jepang kembali menghadirkan produk makanan terbaru berupa sayuran dan tuna kering yang dapat diseduh seperti kopi.
Minuman ini bisa menjadi alternatif terbaru bagi mereka yang sudah bosan mengonsumsi kopi instan seperti kopi kalengan dari mesin penjual otomatis. Adalah On The Umami, sebuah cafe yang beroperasi di kawasan Shinjuku ini, memilih untuk menggunakan bawang, wortel, seledri, kentang, dan jahe untuk membuat secangkir dashi hangat.
BACA JUGA:
Makanan di Pesawat yang seperti Ini Bikin Penumpangnya Hilang Selera!
Dashi merupakan kuah kaldu yang biasa digunakan masyarakt Jepang untuk membuat beraneka ragam hidangan lezat. Inovasi ini ternyata sudah diperhitungkan secara matang, dan bahkan sudah dilakukan penilitan khusus untuk memastikan bahwa rasa yang disuguhkan benar-benar maksimal.
