POP SUGAR: Sarapan dengan Menu Kolak? Kenapa Tidak, Cobain Bikin 2 Resep Kolak Ini
Kolak Pisang Kolang-kaling
Bahan
5 buah pisang uli
250 gr kolang kaling
200 gr gula merah
5 sdm gula putih
1/4 sdt garam
300 ml santan kental
1 jari kayu manis
2 lembar daun pandan
1 liter air
BACA JUGA:
Unik! Siswi SMA Ini Jadikan Restoran Fast Food sebagai Tema Foto Buku Tahunan
RESEP NENEK: Makan Ikan Asin, Pasti Lebih Mantap Ditemani Sayur Asem Khas Betawi...
Cara membuat
1. Potong-potong pisang sesuai selera, sisihkan. Rendam kolang-kaling dalam air mendidih, tiriskan;
2. Rebus gula merah dan air sampai mendidih;
3. Masukkan kolang-kaling biarkan sampai mendidih kembali;
4. Masukkan pisang, daun pandan dan kayu manis;
5. Tunggu sampai mendidih dan pisang matang, tuang santan kental, gula putih dan garam;
6. Aduk hingga rata, matikan api. Angkat dan sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
