Kulit ayam
Memasak ayam menggunakan alat slow cooker memang sah saja tapi cobalah memisahkan bagian kulitnya. Pasalnya kulit ayam yang dimasak lama akan menyebabkan teksturmya menjadi kenyal dan keras tak karuan. Beda hasilnya jika kulit ayam dimasak dengan proses dipanggang. Kulit ayam akan terasa garing dan beraroma menggoda.
BACA JUGA:
Beras
Nasi terbaik adalah yang dimasak secara tradisional menggunakan panci. Memasak nasi menggunakan slow cooker akan membuat bulir biji beras menjadi hancur. Meskipun simpel tapi jangan pernah memasak nasi menggunakan slow cooker, kecuali jika Anda ingin membuat bubur.