Panik karena Kepedasan? Tenang, 5 Bahan Ini Ampuh Usir Rasa Pedas di Lidah
MAKANAN pedas memang jadi incaran banyak orang. Coba saja tengok warung atau restoran spesialis makanan pedas pasti tidak pernah sepi pengunjung.
Meskipun makanan pedas dianggap mampu mengundang selera dan menambahkan nafsu makan tapi tetap saja efek rasa pedasnya siap membakar lidah. Biasanya jika sudah kepedasan, orang akan panik meneguk air. Dengan minum air putih kadang ampuh, tapi tak jarang rasa pedas seolah masih saja melekat di lidah.
Padahal jika ditelusuri lebih dekat, banyak lho bahan makanan yang siap usir rasa pedas dengan seketika. Okezone merangkum 5 bahan makanan yang bisa diandalkan kala menyantap makanan pedas, Jumat (15/9/2017)
Es krim
Dibandingkan segelas besar air putih dingin, 1 sendok es krim justru lebih ampuh mengisi pedas lho. Ketika menyantap makanan pedas, lidah seolah tegang dan terbakar oleh zat capcaisin dalam cabai. Karena itu, es krim yang dingin, manis dan lembut bisa jadi obatnya. Anggap saja es krim sebagai dessert sehabis mengonsumsi makanan pedas.
