PINTAR, cerdas, dan dermawan, itulah predikat yang pantas disematkan kepada orang-orang yang rela meluangkan waktunya untuk mengubah industri kuliner internasional menjadi lebih baik. Selain mampu mempengaruhi kebijakan pemerintah, orang-orang ini juga menyediakan makanan untuk yang membutuhkan.
Salah satu di antara mereka bahkan membuat sebuah organisasi khusus sebagai wadah bagi para chef-chef muda untuk mendapatkan berbagai informasi penting. Seperti dilansir dari Food & Wine, Jumat (15/9/2017), berikut daftar 4 orang paling berpengaruh dalam industri kuliner internasional.
Katherine Miller, Founder Chef Action Network
