URBAN FOOD: Serba Pasta, Makan Malam Praktis Dibuat Sepulang Kerja
Spaghetti Bolognese
Bahan
1 box spaghetti
50 gr daging cincang
1 bawang bombai kecil potong panjang
2 siung bawang putih rajang halus
1 buah tomat, kupas, potong kecil-kecil
1 sdt garam
1 sdt oregano
½ sdt sugar
1 sdm kecap manis
1 botol sauce tomat
2 sdm mentega
BACA JUGA:
MENAKJUBKAN, Di Italia Ditemukan Wine Berumur Lebih dari 6.000 Tahun
ALAMAK, Begini Pengalaman Makan Bento Isi 3 Kg Spaghetti & Bakso
Cara membuat
1. Rebus spaghetti dan tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak saling menempel. Sisihkan;
2. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum;
3. Masukkan daging giling, tumis hingga setengah matang;
4. Masukkan saus tomat, garam, gula, kecap, masak hingga matang;
5. Masukkan tomat dan oregano, aduk-aduk sebentar, lalu angkat;
6. Sajikan spaghetti bersama sausnya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
